Controale ANSA: Cârnăciori din carne de vită și porc cu E.Coli, legume cu nitrați și portocale cu pesticide, în magazinele din Republica Moldova
Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a efectuat mai multe controale pe parcursul lunii noiembrie curent. Ce au arătat acestea este mai puțin pe placul consumatorilor. Rezultatele analizelor de laborator arată că pe piața autohtonă există cârnăciori din carne de vită și porc cu E.Coli, legume crescute în Republica Moldova cu reziduuri de nitrați, portocale cu pesticide, dar și carne cu bacterii.
Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA), este responsabilă de elaborarea și implementarea programelor anuale de monitorizare și supraveghere în domeniul sănătății animalelor, sănătății plantelor, siguranței alimentelor și furajelor, a Planului de reziduuri pentru produsele de origine animală, precum și Planul de monitorizare a reziduurilor în produsele de origine vegetală.
Ca urmare a încercărilor de laborator efectuate pe parcursul lunii noiembrie au fost depistate o serie de neconformități cum ar fi:
Nr./o | Denumirea produsului | Țara de origine | Denumirea indicatorului | Numărul raportului de încercări |
1. | Dovlecei | Republica Moldova | Reziduuri de nitrați | Nr. 611 din 04.11.2016 |
2. | Dovlecei | Republica Moldova | Reziduuri de nitrați | Nr. 607 din 04.11.2016 |
3. | Cartofi | Republica Moldova | Reziduuri de nitrați | Nr. 638 din 09.11.2016 |
4. | Portocale | Import | Reziduuri de pesticide | Nr. 0802 din 11.11.2016 |
5. | Ridiche | Republica Moldova | Reziduuri de nitrați | Nr. 735 din 14.11.2016 |
6. | Varză | Republica Moldova | Reziduuri de nitrați | Nr. 720 din 14.11.2016 |
7. | Vinete | Republica Moldova | Reziduuri de nitrați | Nr. 823 din 18.11.2016 |
8. | Sfeclă roșie | Republica Moldova | Reziduuri de nitrați | Nr. 825 din 18.11.2016 |
5. | Carne tocată de găină | Republica Moldova | Numărul de colonii aerobe | Nr.3276 din 15.11.2016 |
6. | Cârnăciori din carne de vită și porc | Republica Moldova | E. Coli | Nr.3277 din 15.11.2016 |
7. | Carne de porc | Republica Moldova | Numărul de colonii aerobe, Enterobacteriaceae | Nr.3279 din 15.11.2016 |
8. | Lapte de vacă proaspăt | Republica Moldova | Numărul de colonii aerobe | Nr.3316 din 17.11.2016 |
9. | Brânză de vacă | Republica Moldova | E. Coli | Nr.3317 din 17.11.2016 |
10. | Nutreț combinat pentru păsări (pui la creștere) | Republica Moldova | Salmonella agona | Nr. 701 din 18.11.2016 |
11. | Portocale | Import | Reziduuri de pesticide | Nr. 0819 din 25.11.2016 |
NOTĂ: În toate cazurile de neconformități au fost demarate anchete de serviciu prin înștiințarea DR/MSA , pentru stabilirea trasabilității produselor neconforme cu luarea măsurilor și recomandărilor în conformitate cu legislația în vigoare.
Totodată pe parcursul lunii noiembrie au fost efectuate încercări de laborator în cadrul Programului Național de monitorizare a reziduurilor în produsele de origine vegetală și Programul național de supraveghere și monitorizare în domeniul sănătății plantelor, siguranței alimentelor și furajelor pentru anul 2016:
Indicii de inofensivitate și calitate în vin ,bere, băuturi răcoritoare – 64 probe;
Indicii de inofensivitate și calitate în produsele de origine non-animală – 43 probe ;
Reziduuri de pesticide – 30 probe;
Reziduuri de pesticide în furaje - 17 probe;
Contaminarea radioactivă în nutrețuri – 22 probe;
Indicii de calitate și inofensivitate a furajelor - 190 probe;
Sănătatea plantelor – 25 probe;
Reziduuri de nitrați –12 probe.
Monitorizarea reziduurilor în produsele de origine animală și non-animală este o condiție impusă de către Directoratul general DG SANTE în vederea exportului în UE și alte țări.
La data de 23.11.2016 al șaselea lot de produse de origine animală ( 93 probe ) a fost expediat la IISPV, București.
A fost recepționată darea de seamă pentru luna Octombrie la IISPV, București, conform Planului de monitorizarea a reziduurilor. Au fost depistate doua probe de ouă cu reziduuri de Coccidiostatice.
