Invadarea Ucrainei de către Rusia a creat un deficit mondial de ulei de floarea-soarelui. În acest context, preţurile altor uleiuri vegetale au atins maxime record, transmite The Wall Street Journal.
Deficitul de ulei de floarea-soarelui a influențat prețurile pentru alte uleiuri vegetale. Astfel, producătorii de alimente și consumatorii au primit o nouă lovitură, întrucât se confruntă deja cu niveluri crescute ale inflației.
Conform informațiilor, Ucraina asigura 35%-45% din uleiul de floarea soarelui prelucrat în Europa. Războiul a limitat livrările de ulei spre piața UE.
