JAY-Z promovează mâncarea fără carne! A făcut investiții de 250 de milioane $ într-o companie ce produce nuggets vegane

Firma de investiții Jay-Z, Marcy Venture Partners, tocmai a investit în marca de pui vegani Simulate, cunoscută anterior sub numele de Nuggs.

Muzicianul, producătorul și antreprenorul american, cu numele real Shawn Carter, a investit în mai multe companii vegane și cu tematică durabilă în ultimii ani.

Firma sa, Marcy Venture Partners (MVP) – numită după Marcy Projects din Brooklyn, susține Impossible Foods, Partake și Oatly, precum și linia de lenjerie Rihanna Savage x Fenty, compostabila producătorul de carcase pentru telefon Pela, producătorii de biciclete electrice MATE și acum, Simulate.

MVP a investit în marca de pui pe bază de plante ca parte a rundei sale de finanțare din seria B. De asemenea, Jy-Z s-a alăturat consiliului de administrație Simulate.

Compania a strâns 7 milioane de dolari în runda sa de finanțare din seria A în 2019, urmată de încă 4 milioane de dolari anunțate în 2020. Potrivit Bloomberg, purtătorul de cuvânt al Simulate, Andrew Watts, a confirmat participarea MVP la ultima rundă de strângere de fonduri pentru companie, dar nu a confirmat mărimea investiției sale.

Investițiile nu sunt singura modalitate prin care Jay-Z promovează mâncarea fără carne. În 2019, el și Beyoncé au introdus o „mișcare” pe bază de plante numită The Greenprint, proiectată și lansată de fiziologul de exerciții Marco Borges pentru a promova și facilita alimentația vegană. De asemenea, trio-ul deține 22 Days Nutrition, un serviciu vegan de planificare a mesei, magazin online și blog.

Într-o declarație publicată la acea vreme, Jay-Z și Beyoncé au spus:

„Beneficiile unei singure mese pe bază de plante pe zi pot avea un impact atât de profund asupra sănătății noastre și asupra mediului … Vrem să vă provocăm pe măsură ce ne provocăm mutați către un stil de viață mai vegetal. ”

Puiul pe bază de animale este una dintre cele mai consumate proteine din lume, iar cererea de produse vegane în stil pui (și pepite, în special) crește rapid.

Simulate, care produce acum atât pepite vegane de pui, cât și „discuri” în stil hamburger, este deosebit de popular printre mileniali și generația Z.

Simulate este bine-cunoscut pentru marketingul său orientat către meme și sloganurile care atrag atenția, cum ar fi „Kill You Slower” și „Tesla of Chicken”. Pasternak a fondat compania în 2018 înainte de lansarea din 2019 și mai mult de 5.000 de comercianți cu amănuntul – inclusiv Walmart și Target – își rezervă acum puiul vegan.

„Utilizarea animalelor este una dintre cele mai mari ineficiențe din sistemul alimentar și nu este durabilă pentru planetă, idee care face acum parte din conștiința colectivă”, a spus el.

#nuggets #fara carne #vegan #jay-z #simulate #Investiții

Abonează-te la Telegram Realitatea.md pentru mai multe știri.

Nivelul de trai în 2025 scoate la iveală diferențe între Chișinău și restul țării, dar și între mediul urban și cel rural. În timp ce un locuitor al capitalei dispune, în medie, de aproape 8.845 de lei pe lună, în regiunea Sud venitul este de numai 4.287 de lei. Diferențele se văd nu doar în bani, ci și în alimentație, utilități, capacitatea de economisire și chiar în numărul de calorii consumate, arată datele Biroului Național de Statistică.

Datele statistice relevă că persoanele din prima grupă socială, adică cei 20% din populație cu cele mai mici cheltuieli de consum au avut un aport alimentar mediu de 2.046,5 calorii pe zi. În cazul grupei sociale, care cuprinde cei 20% cu cele mai mari cheltuieli, consumul urcă la 2.964,7 calorii, cu circa 45% mai mult.

Diferența este și mai mare atunci când este analizată structura alimentației. În prima prima grupă socială, 45,9% din calorii provin din pâine și produse de panificație, în timp ce la cei din grupul social superior ponderea scade la 35,3%. În schimb, aportul caloric provenit din carne și preparate din carne crește de la 10,5% la 15,3% între cele două extreme.

Aceeași tendință apare și în cazul altor produse considerate mai scumpe. Laptele și produsele lactate asigură 6,8% din aportul caloric al populației din prima quintilă, față de 8,9% în cea mai înstărită categorie. La fructe și pomușoare diferența este aproape dublă: 3,3% din calorii în prima grupă socială și 5,9% în al V-lea grup social.

În schimb, gospodăriile cu cheltuieli mai reduse depind mai mult de alimentele de bază. Uleiurile vegetale reprezintă 11% din aportul caloric în prima quintilă, față de 8,6% în ultima, iar cartofii – 4% față de 3,2%.

La nivelul întregii populații, valoarea energetică medie a alimentației a fost de aproximativ 2.588 de calorii pe persoană pe zi, iar pâinea și produsele de panificație rămân principala sursă de calorii, cu o pondere de 40,2%. Consumul mediu anual a fost de 111,2 kilograme de pâine și produse de panificație pe persoană și de 60,5 kilograme de carne și produse din carne.

#mincare #saracie