Mai puțin zahăr și mai multe fructe în sucuri și gemuri: Guvernul pregătește cerințe noi pentru producători

Sucurile cu mai puțin zahăr, mai multe fructe în gemuri și reguli noi pentru etichetele produselor alimentare. Acestea sunt câteva dintre schimbările pregătite într-un proiect de hotărâre a Guvernului, care modifică standardele de calitate pentru sucuri, nectaruri, gemuri și produse lactate din Republica Moldova.

Una dintre cele mai importante noutăți este introducerea oficială a categoriei „suc de fructe cu zaharuri reduse”. Potrivit documentului, aceste produse vor trebui să conțină cu cel puțin 30% mai puține zaharuri naturale decât un suc obișnuit, fără să-și piardă gustul sau proprietățile esențiale.

Proiectul prevede și reguli noi pentru nectarurile de fructe. Astfel, producătorii vor putea adăuga zahăr sau miere în proporții diferite, de la 10% până la 20%, în funcție de categoria produsului.

În același timp, autoritățile vor să înăsprească regulile privind etichetarea. Producătorii nu vor mai putea folosi mențiuni precum „fără zahăr adăugat” dacă produsul conține îndulcitori sau alte tipuri de zahăr adăugat. Dacă produsul nu are deloc adaos de zahăr, eticheta va trebui să indice clar că acesta „conține zaharuri prezente în mod natural”.

Schimbări importante sunt prevăzute și pentru gemuri și jeleuri. Noile reguli stabilesc cantități minime mai mari de fructe folosite la preparare: minimum 450 de grame de fructe la un kilogram de produs în majoritatea cazurilor și 500 de grame pentru gemurile de calitate superioară. Pentru anumite fructe, precum coacăzele, măceșele sau gutuile, limitele vor fi diferite.

În plus, termenul „marmeladă” va fi asociat explicit produselor din citrice, pentru a evita confuziile în rândul consumatorilor.

O altă noutate este introducerea denumirii oficiale „apă de nucă de cocos”, care va putea fi utilizată pentru produsul extras direct din nuca de cocos.

Modificări sunt prevăzute și pentru produsele lactate. De exemplu, pentru anumite tipuri de lapte condensat, conținutul minim de grăsime va fi redus de la 9% la 7,5%, iar conținutul total de substanță uscată din lapte va scădea de la 31% la 25%.

Autoritățile susțin că noile reguli sunt necesare pentru alinierea la standardele Uniunii Europene și pentru a răspunde cererii tot mai mari pentru produse mai sănătoase și etichete mai transparente.

Noile prevederi ar urma să intre în vigoare la 12 luni după publicarea în Monitorul Oficial.

Pentru mai multe știri urmărește-ne pe TELEGRAM!

#mai puțin zahăr #cerințe noi #sucuri #gemuri #producatori

Abonează-te la Telegram Realitatea.md pentru mai multe știri.

Guvernul vrea să accelereze dezvoltarea sistemelor de stocare a energiei electrice printr-un nou pachet de facilități fiscale destinat investitorilor în baterii și centrale eoliene. Inițiativa legislativă a primit miercuri aviz pozitiv din partea Executivului, iar autoritățile spun că măsurile sunt necesare pentru ca Republica Moldova să poată folosi mai eficient energia produsă din surse regenerabile.

Ministrul Energiei, Dorin Junghietu, a declarat că în prezent capacitățile de stocare existente nu sunt suficiente pentru a acoperi consumul din orele de seară.

„Avem, la acest moment, în jur de 120 de megavați de sisteme de stocare deja dați în exploatare, dar totuși nu este suficient pentru a acoperi consumul necesar în orele de seară”, a afirmat ministrul.

Potrivit lui Junghietu, Republica Moldova are nevoie de cel puțin 600 MW de capacități de stocare pentru a putea gestiona eficient consumul în orele de vârf, iar pentru absorbția completă a surplusului de energie produs ziua ar fi necesari aproximativ 1 200 MW.

Oficialul a precizat că, pentru a stimula investițiile în acest sector, se propune reducerea taxei vamale pentru sistemele de baterii de la 5% la 0%, eliminarea taxei de import pentru centralele eoliene – de la 8% la 0% și rambursarea accelerată a TVA, în termen de 30 de zile.

„Împreună cu Parlamentul s-a venit cu o inițiativă legislativă privind niște măsuri fiscale pentru a motiva și a susține implementarea mai rapidă a acestor proiecte”, a explicat ministrul Energiei.

Avizul aprobat de Guvern arată că modificările legislative urmăresc consolidarea mecanismelor de intervenție în situații de criză și eficientizarea utilizării infrastructurii energetice.

Documentul mai arată că autoritățile vor să limiteze blocarea speculativă a capacităților din rețeaua electrică. Guvernul susține că unele companii au rezervat capacități importante prin avize de racordare fără să implementeze efectiv proiectele energetice, ceea ce a afectat accesul altor investitori.