Joburi de viitor: (56) Specialist în managementul apei

Apa este elementul esențial pentru producția de alimente, producție avansată, comunități și zone sălbatice, fără a menționa nevoile individuale de supraviețuire.

Specialist în managementul apei: Responsabilități/Atribuții

Specialiștii în gestionarea apei gestionează sursele de apă, eficiența, protecția, distribuția și sănătatea și pun în aplicare măsuri pentru a se asigura că apa este reciclată, recondiționată și distribuită corespunzător.
Industria apei a adoptat soluții avansate „inteligente” pentru senzori și comunicații pentru gestionarea apei, determinate de cerințe guvernamentale mai stricte, de evoluția orașelor inteligente și de necesitatea conservării apei în ecoagricultură și alte industrii de utilizare a apei dure. Senzorii au fost distribuiți în toate rețelele de zonă pentru a monitoriza fluxurile de apă, calitatea apei, asigurându-se că apa este distribuită în mod echitabil.
Specialistul în gestionarea apelor se asigură că strategiile specifice, precum recuperarea apelor uzate, reciclarea apei, udarea direcționată către sistemele radiculare ale plantelor și strategiile de gestionare a apelor subterane funcționează.

Specialist în managementul apei: Abilități/Interacțiune

Specialistul în managementul apei are interese și expertiză în domeniul hidrologiei și colaborează cu mulți alți specialiști în inginerie și proiectare ecologică și urbană pentru a se asigura că soluțiile tehnologice pentru gestionarea apei și utilizarea eficientă a apei sunt în continuă dezvoltare. Astfel vor fi necesare abilități de comunicare la nivel înalt.

#Joburi de viitor

Abonează-te la Telegram Realitatea.md pentru mai multe știri.

Sucurile cu mai puțin zahăr, mai multe fructe în gemuri și reguli noi pentru etichetele produselor alimentare. Acestea sunt câteva dintre schimbările pregătite într-un proiect de hotărâre a Guvernului, care modifică standardele de calitate pentru sucuri, nectaruri, gemuri și produse lactate din Republica Moldova.

Una dintre cele mai importante noutăți este introducerea oficială a categoriei „suc de fructe cu zaharuri reduse”. Potrivit documentului, aceste produse vor trebui să conțină cu cel puțin 30% mai puține zaharuri naturale decât un suc obișnuit, fără să-și piardă gustul sau proprietățile esențiale.

Proiectul prevede și reguli noi pentru nectarurile de fructe. Astfel, producătorii vor putea adăuga zahăr sau miere în proporții diferite, de la 10% până la 20%, în funcție de categoria produsului.

În același timp, autoritățile vor să înăsprească regulile privind etichetarea. Producătorii nu vor mai putea folosi mențiuni precum „fără zahăr adăugat” dacă produsul conține îndulcitori sau alte tipuri de zahăr adăugat. Dacă produsul nu are deloc adaos de zahăr, eticheta va trebui să indice clar că acesta „conține zaharuri prezente în mod natural”.

Schimbări importante sunt prevăzute și pentru gemuri și jeleuri. Noile reguli stabilesc cantități minime mai mari de fructe folosite la preparare: minimum 450 de grame de fructe la un kilogram de produs în majoritatea cazurilor și 500 de grame pentru gemurile de calitate superioară. Pentru anumite fructe, precum coacăzele, măceșele sau gutuile, limitele vor fi diferite.

În plus, termenul „marmeladă” va fi asociat explicit produselor din citrice, pentru a evita confuziile în rândul consumatorilor.

O altă noutate este introducerea denumirii oficiale „apă de nucă de cocos”, care va putea fi utilizată pentru produsul extras direct din nuca de cocos.

Modificări sunt prevăzute și pentru produsele lactate. De exemplu, pentru anumite tipuri de lapte condensat, conținutul minim de grăsime va fi redus de la 9% la 7,5%, iar conținutul total de substanță uscată din lapte va scădea de la 31% la 25%.

Autoritățile susțin că noile reguli sunt necesare pentru alinierea la standardele Uniunii Europene și pentru a răspunde cererii tot mai mari pentru produse mai sănătoase și etichete mai transparente.

Noile prevederi ar urma să intre în vigoare la 12 luni după publicarea în Monitorul Oficial.