Un bărbat a plătit 129.000 de euro pentru un ton. Cine urmează să guste din peștele care a costat o avere

Un ton de 211 kilograme a fost adjudecat pentru 129.000 de euro la tradiţionala licitaţie de Anul Nou de la Tokyo, câştigată miercuri, 5 ianuarie, de un bucătar cu stea Michelin.

Suma plătită la prima licitaţie a anului la piaţa de peşte Toyusu a scăzut pentru al treilea an consecutiv, cererea fiind în continuare afectată de pandemie.

Valoarea de 16,9 milioane de yeni plătită miercuri de un patron de restaurant şi de un angrosist pentru un ton roşu uriaş s-a situat mult sub recordul din 2019, când un exemplar din preţuitul peşte a fost adjudecat în schimbul unei sume de peste 333 de milioane de yeni.

Prima licitaţie a anului de la piaţa Toyosu este o tradiţie în Japonia ce atrage anual o mulţime de angrosişti şi de patroni de restaurante.

Participanţii la licitaţie cheltuiesc uneori o avere pentru a obţine cel mai scump ton, care este considerat un aducător de noroc şi asigură cumpărătorilor o publicitate importantă.

Tonul cumpărat miercuri a fost capturat în regiunea Aomori (nordul Japoniei), renumită pentru calitatea tonului său, şi a fost adjudecat de Onodera Group, un restaurant de sushi cu stea Michelin, şi Yamayuki, un angrosist japonez.

Câteva ore mai târziu, peştele premiat a fost livrat la un restaurant condus de Onodera, în cartierul luxos Omotesando din Tokyo, pentru a fi tranşat public.

„Am participat la licitaţie în speranţa de a obţine cel mai scump ton, considerat aducător de noroc, şi de a-l servi clienţilor noştri pentru a-şi înveseli puţin anul nou, chiar dacă lumea noastră rămâne marcată de pandemie”, a declarat pentru AFP bucătarul Akifumi Sakagami.

Cel mai scump ton va fi servit clienţilor din Japonia, dar şi celor care trec pragul restaurantelor companiei de peste ocean, inclusiv în Hawaii, New York şi Los Angeles, a adăugat el.

Iubitorii de sushi s-au adunat în faţa restaurantului de lux din Tokyo pentru a aştepta să le vină rândul la râvnitul peşte.

„Îmi place tonul”, a declarat Junko Kawabata, de 78 de ani, arătând cu mândrie un bilet numerotat conform căruia urma să fie prima clientă. „Abia aştept să mănânc o porţie”, a spus ea.

#ton #restaurant #avere #licitatie

Abonează-te la Telegram Realitatea.md pentru mai multe știri.

Din 4 octombrie, șoferii din Republica Moldova vor avea polițele RCA calculate după noile prime de bază și coeficienți aprobate de Banca Națională a Moldovei. Prima de bază pentru asigurarea obligatorie de răspundere civilă auto internă crește de la 1 257 la 1 420 de lei, însă suma achitată efectiv de fiecare șofer va continua să depindă de mai mulți factori.

Noile reguli sunt prevăzute în Hotărârea Comitetului executiv al BNM din 20 august 2026, prin care au fost aprobate calculele primelor de asigurare de bază, coeficienții de rectificare și primele de referință pentru RCA internă și externă. Actul a fost publicat de BNM la 25 august.

Majorarea primei de bază este de aproximativ 13%, dar aceasta reprezintă doar punctul de pornire pentru calculul poliței. Prețul final este determinat prin aplicarea coeficienților care țin cont de vârsta și experiența șoferului, caracteristicile automobilului, localitatea în care este înmatriculat vehiculul și istoricul daunelor reflectat prin sistemul bonus-malus.

Astfel, creșterea primei de bază nu înseamnă automat o scumpire de 13% pentru fiecare proprietar de automobil. În funcție de noii coeficienți, pentru unele categorii de autoturisme prețul poliței ar putea chiar să scadă, în timp ce pentru anumite categorii, în special persoane juridice și camioane, majorările ar putea fi mai consistente.

BNM actualizează periodic parametrii utilizați la calcularea RCA. În lista actelor normative pentru sectorul asigurărilor, hotărârea din august 2026 o succede pe cea din 8 octombrie 2025, care stabilea precedentele prime de bază și coeficienți pentru asigurarea auto obligatorie.