Războiul din Ucraina. Cum sunt hrăniți soldații ucraineni vegani aflați în prima linie a frontului

19 Iun. 2022, 19:34
 // Categoria: Actual // Autor:  bani.md
19 Iun. 2022, 19:34 // Actual //  bani.md

Oleksandr Jugan nu a cedat. Angajat în armată pentru a-și apăra țara împotriva invaziei ruse, acest ucrainean menține o dietă strict vegană chiar și în prima linie.

„La început a fost foarte complicat”, explică acest bărbat brunet de 37 de ani, înrolat în regiunea Nikolaev (sud), cu care AFP, a vorbit prin apel video. El nu consumă niciun aliment de origine animală.

„Oamenii mi-au spus că nu voi rezista” pentru că nu este planificat un meniu special, spune el zâmbind, cu pușca la umăr.

Niciodată nu și-a imaginats că alegerile sale îl vor împiedica să-și slujească țara și a ajuns să găsească pe internet o rețea de activiști care îi ajută pe militari care, ca și el, se hrănesc exclusiv cu produse vegetale.

„Le-am scris și, în aprilie, primul pachet a sosit parcă prin minune”, precizează acest profesor de dramă care a decis să semneze cu armata a doua zi după invazia rusă a Ucrainei, în februarie.

„Erau paté și cârnați vegani, hummus, lapte de soia etc. Și toate astea, gratuit”, spune el entuziasmat.

„Livrare sub bombe”

Îngerul lui păzitor se numește Tamara Human. La Kiev, acest fost model de top se află în fruntea asociației „Fiecare animal”, care reunește o sută de oameni și promovează veganismul, notează AFP, citat de ziare.com.

Acest mod de viață îmbină o dietă exclusiv vegană și refuzul de a folosi orice îmbrăcăminte sau produs cosmetic derivat din animale sau din exploatarea acestora.

„Livrăm chiar și sub bombe”, confirmă ea pentru AFP, în timp ce pregătește, împreună cu alți doi voluntari, bulgur și găluște pentru populația civilă.

a etajul al treisprezecelea al unei clădiri rezidențiale din cartierul verde Rusanivka, apartamentul ei a devenit centrul logistic al unui lanț extraordinar de solidaritate.

Și câinele Mișa își are locul acolo. Există chiar și un șobolan bej salvat dintr-un laborator care poartă porecla „Pizdiuk” („micul nemernic”), pentru că nu ar refuza puțină carne… și ar mușca cu plăcere degetele celor imprudenți.

Majoritatea alimentelor folosite de echipele Tamarei Human sunt de origine ucraineană și provin în principal din Liov, orașul din vest mai puțin atins de rachetele rușilor.

Opt localități sunt implicate în acest lanț de solidaritate care ajută aproximativ 200 de militari să-și împace convingerile cu slujirea patriei.

„Pachetele pe care le trimitem le permit să suplimenteze timp de două-trei săptămâni ceea ce primesc de la armată pentru a avea o dietă echilibrată”, explică acestă activistă care s-a implicat de mult în protecția animalelor.

Ea nu vede nicio contradicție între veganism și angajamentul militar.

„Am vrut să mă duc și eu pe front, dar nu știu să folosesc o armă, așa că sunt mai utilă aici”, spune ea.

Pentru mai multă diversitate și comoditate, urmărește contul nostru de INSTAGRAM!

Realitatea Live

14 Ian. 2026, 09:38
 // Categoria: Bani și Afaceri // Autor:  Ursu Victor
14 Ian. 2026, 09:38 // Bani și Afaceri //  Ursu Victor

Republica Moldova a înregistrat un sezon fără precedent pe piața rapiței, devenind al doilea cel mai mare furnizor al Uniunii Europene, după Ucraina, arată analiza economistului Iurie Rija. Performanța a permis Moldovei să devanseze jucători agricoli tradiționali precum Australia, Serbia sau Canada, consolidându-și poziția pe piața europeană a oleaginoaselor.

În perioada iulie–decembrie 2025, din Moldova au fost exportate 290.445 tone de rapiță, un volum de peste trei ori mai mare decât în aceeași perioadă a anului 2024 și cu 11% peste recordul anterior din 2023, când livrările au atins 260.761 tone. Creșterea spectaculoasă a fost susținută și de prețuri mai bune: rapița moldovenească s-a vândut, în medie, cu 9,04 lei/kg, nivel ușor peste cel din 2024 și cu peste 20% mai mare decât în 2023, când prețul mediu era de 7,49 lei/kg.

Potrivit lui Iurie Rija, această evoluție a fost determinată de cererea ridicată din Uniunea Europeană, presiunile de pe piața uleiurilor vegetale și interesul tot mai mare pentru materie primă destinată biocombustibililor.

Combinația dintre volume record și prețuri mai bune a generat un adevărat salt financiar. În perioada iulie–decembrie 2025, încasările din exportul de rapiță au ajuns la 2 miliarde 624 milioane lei, de 3,24 ori mai mult decât în aceeași perioadă din 2024. Din punct de vedere valoric, acesta este unul dintre cele mai bune sezoane din istoria agriculturii moldovenești.

În decembrie 2025, exporturile s-au temperat vizibil, ajungând la 3.822 tone, de aproape două ori mai puțin decât în noiembrie, semn că stocurile au fost practic epuizate, iar sezonul comercial se apropie de final.

Piața exporturilor rămâne puternic concentrată. Primele trei companii au realizat peste jumătate din exporturile naționale: RUSAGRO-PRIM SRL – 81.177 tone (28%), VADALEX GRAINS SRL – 36.031 tone (12%) și OROM-IMEXPO SRL – 33.595 tone (12%). Împreună, acestea au exportat peste 150.000 de tone de rapiță.

Din punct de vedere geografic, 95% din rapița moldovenească a mers spre Uniunea Europeană. România a fost principalul cumpărător, cu 185.559 tone la un preț mediu de 8,97 lei/kg, urmată de Bulgaria – 59.507 tone la 9,35 lei/kg și Grecia – 19.205 tone la 9,05 lei/kg. Volume mai mici au ajuns în Cehia, Olanda și Germania, unde prețurile au fost mai mari, iar livrări punctuale au fost făcute și către Nepal, Emiratele Arabe Unite și Marea Britanie.

În total, în sezonul 2025–2026, Moldova a exportat circa 330.000 de tone de rapiță, dintre care 88% ca materie primă și 12% sub formă de produse procesate, respectiv 38.500 tone de rapiță transformate în 16.180 tone de ulei de rapiță. Pentru prima dată după mai bine de 15 ani, procesarea internă a rapiței a fost relansată, un pas important spre creșterea valorii adăugate și reducerea dependenței de exportul de materie brută.

Pentru mai multe știri urmărește-ne pe TELEGRAM!