Recoltele mai bune de grâu, porumb și orez ar putea aduce în sezonul 2025/2026 cea mai mare producție mondială de cereale din istorie, potrivit noilor estimări publicate de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO). Instituția avertizează însă că agricultura globală intră într-o nouă perioadă de incertitudine, pe fondul scumpirii energiei și îngrășămintelor, provocate de tensiunile geopolitice din regiunea Golfului Persic.
FAO estimează că producția mondială de cereale va ajunge la aproximativ 3,04 miliarde de tone, cu 6% mai mult decât în sezonul precedent. Cele mai importante creșteri sunt așteptate la grâu și porumb, după recolte mai bune în Europa, iar producția mondială de orez ar urma să atingă un nou record, de peste 563 de milioane de tone.
Totodată, organizația anticipează o majorare semnificativă a consumului global de cereale, care ar putea ajunge la aproape 2,95 miliarde de tone. Creșterea este susținută în special de cererea pentru furaje, în condițiile în care porumbul devine mai accesibil și este utilizat tot mai mult pentru hrana animalelor.
Raportul arată și o creștere a rezervelor mondiale de cereale. Până la finalul sezonului, stocurile globale ar putea depăși 954 de milioane de tone, un nivel pe care FAO îl consideră confortabil pentru piața internațională și pentru securitatea alimentară.
Totuși, perspectivele pentru sezonul agricol următor rămân fragile. FAO atrage atenția că scumpirea energiei și a îngrășămintelor, după perturbările din regiunea Golfului Persic și impactul asupra Strâmtorii Ormuz, începe să afecteze costurile fermierilor. Organizația avertizează că reducerea investițiilor și utilizarea mai mică a fertilizanților ar putea afecta productivitatea culturilor în 2026.
În Uniunea Europeană, condițiile meteo favorabile susțin deocamdată perspective bune pentru culturile de grâu, însă în unele regiuni din centrul și estul Europei apar deja temeri legate de lipsa precipitațiilor. În același timp, India, Turcia și Iran ar putea avea recolte peste medie, în timp ce Australia și Africa de Sud se confruntă cu riscuri provocate de secetă și costuri ridicate de producție.
