Drumul produselor locale de la fermă până pe raft va deveni mai scurt și mai previzibil, iar producătorii mici vor avea șanse mai mari să ajungă în magazine, dacă vor fi aplicate Două proiecte de lege ce conțin reguli noi, care reduc intermediarii și obligă comercianții să fie mai transparenți, au fost votate în prima lectură în Parlament și urmează să fie comasate înainte de lectura a doua, pentru a crea un singur cadru legal.
Inițiativa introduce pentru prima dată în legislație noțiunea de „lanț scurt de aprovizionare”, definit ca un circuit în care produsul ajunge la consumator cu cel mult un intermediar. Autoritățile susțin că lipsa acestui concept până acum a făcut ca mulți producători locali să aibă dificultăți în a intra în rețelele comerciale și în sectorul HoReCa.
Un element-cheie este crearea unui Registru național al operatorilor din lanțuri scurte, unde vor fi incluși producători, procesatori, comercianți și unități de alimentație publică. Înscrierea în acest registru va permite accesul la mecanismele prevăzute de lege, inclusiv utilizarea unui logo oficial.
Logo-ul va fi afișat la punctele de vânzare și în restaurantele care folosesc astfel de lanțuri, oferind consumatorilor o garanție că produsele sunt livrate cu un număr redus de intermediari. Acesta nu va apărea pe produse sau ambalaje, pentru a evita confuziile sau utilizarea abuzivă.
Pentru prima dată sunt introduse și reguli clare pentru comercianți. Magazinele vor trebui să aibă proceduri transparente de selectare a furnizorilor, să publice criteriile și să răspundă ofertelor în cel mult 10 zile calendaristice. În prezent, potrivit autorilor, accesul producătorilor mici este adesea îngreunat de lipsa unor reguli clare și de termene imprevizibile.
Legea mai prevede că autoritățile publice vor putea favoriza, prin punctaj suplimentar, ofertele care includ produse din lanțuri scurte în cadrul achizițiilor publice, ceea ce ar putea crește cererea pentru produsele locale.
În același timp, Guvernul va trebui să elaboreze un program național multianual pentru dezvoltarea acestor lanțuri, inclusiv măsuri de sprijin pentru investiții, logistică și cooperare între producători. Proiectele nu prevăd cheltuieli bugetare directe obligatorii, dar creează baza pentru finanțări ulterioare.
Autorii susțin că noile reguli ar putea reduce decalajul dintre capacitatea de producție și accesul real la piață, ar face procesul de listare mai predictibil și ar oferi consumatorilor informații mai clare despre originea produselor pe care le cumpără.
