O meșteriță din Drochia transformă lumânările în adevărate bijuterii din parafină. Afacerea a luat naștere în bucătărie

Galina Samoșchina din orașul Drochia sculptează lumânări chiar la ea în bucătărie. După ce a descoperit această tehnică la un expo-târg peste hotarele țării, a decis să revină acasă din străinătate și să lanseze o afacere. În mâinile meșteriței, lumânările se transformă în adevărate bijuterii din parafină, scrie Nord News.

„Am văzut această lumânare la un expo-târg peste hotarele țării, m-am îndrăgostit de lucrarea aceasta, am studiat pe internet. Materialele le-am comandat pe internet din Rusia. Am fost și pe urmă am studiat la niște meșteri profesioniști tot în Rusia”, povestește meșterița.

Lumânările confecționate de Galina Samoșchina te cuceresc prin culori originale, forme unice și arome îmbietoare.

În prezent, meșterița creează lumânări pentru Ziua Îndrăgostiților. Prețul lucrărilor variază între 50 și 520 de lei. În funcție de complexitate, meșterița lucrează până la 30 de minute la o singură lumânare.

Galina Samoșchina vrea să-și extindă afacerea, să deschidă un atelier și că creeze mai multe locuri de muncă, inclusiv pentru persoanele cu dizabilități. Pe viitor, meșterița planifică să deschidă și un muzeu cu lumânări în orașul Drochia.

#lumnari #bijuterii de parafina #afacere

Abonează-te la Telegram Realitatea.md pentru mai multe știri.

O brutărie deschisă recent în Manhattan a transformat o simplă pâine de secară într-un adevărat fenomen pe rețelele sociale. La „Rye by Martin Auer”, o pâine întreagă costă 60 de dolari, însă prețul nu pare să-i sperie pe clienți, care stau la coadă pentru a o vedea, gusta și cumpăra.

Brutăria a fost inaugurată pe 10 septembrie pe Lafayette Street, în Manhattan, și aparține brutarului austriac Martin Auer, provenit dintr-o familie care produce pâine de patru generații în Graz. Videoclipurile cu produsul au devenit rapid virale, iar „pâinea de 60 de dolari” a început să atragă numeroși curioși.

Pâinea cântărește aproximativ 1,5 kilograme și este făcută din doar câteva ingrediente: făină organică de secară importată din Austria, apă și sare. Producătorii spun însă că un alt „ingredient” esențial este timpul: aluatul este fermentat natural timp de 24 de ore, iar după coacere pâinea mai este lăsată să se odihnească cel puțin opt ore înainte de vânzare.

Cei care nu sunt pregătiți să plătească 60 de dolari pentru o pâine întreagă pot cumpăra jumătate cu 30 de dolari sau un sfert cu 15 dolari. Brutăria vinde și felii individuale, servite cu 14 tipuri de toppinguri dulci și sărate, cu prețuri care pornesc de la 6 dolari.

Printre variante se numără untul cu arpagic, crema austriacă de brânză Liptauer, untul de arahide cu gem sau combinații mai sofisticate. Proprietarii recomandă ca pâinea întreagă să fie feliată chiar în brutărie, deoarece coaja și consistența sa necesită un cuțit bun pentru pâine. Potrivit reprezentanților localului, aceasta își poate păstra prospețimea timp de aproximativ șase zile.

Spațiul brutăriei are aproximativ 280 de metri pătrați și un design minimalist, New York Post remarcând că interiorul ar putea fi confundat la prima vedere cu un showroom de mobilier modern.

Prețul neobișnuit a devenit chiar unul dintre motoarele popularității brutăriei. De la deschidere, în fața localului s-au format cozi, iar imaginile distribuite pe platformele sociale au contribuit la transformarea produsului într-una dintre noile curiozități gastronomice ale New Yorkului.

#paine #bani #SUA