Industria ospitalităţii a resimţit din plin impactul pandemiei, situaţia acesteia fiind în prezent una precară. Acum, aceasta are din nou de suferit, de această dată de pe urma scăderii cheltuielilor consumatorilor în contextul inflaţiei dramatice, scrie Warsaw Voice.
Potrivit sursei citate, industria de catering se descurcă cel mai rău.
Un sondaj ciclic realizat de Quality Watch pentru BIG InfoMonitor privind atitudinile polonezilor față de economisire arată că costul general ridicat al vieții a influențat puternic starea de spirit în rândul polonezilor și a contribuit în mare măsură la reducerea cheltuielilor în zona de agrement și divertisment.
Cel mai recent sondaj din octombrie, în comparație cu rezultatele din iunie 2021, a arătat că inflația a afectat cheltuielile de călătorie în weekend mai puternic decât pandemia, până la 31% dintre polonezi cheltuind acum mai puțin pentru călătorii, comparativ cu 24% în urmă cu un an.
Inflaţia furioasă şi perspectiva unei încetiniri sau chiar a unei recesiuni ridică îngrijorări justificate în rândul polonezilor cu privire la starea portofelului lor, iar acest lucru nu este favorabil pentru industria ospitalității și a turismului.