Vinul și arta se completează reciproc, formând o simbioză perfectă. Însuși producerea de vin este o artă. Enoteria Platon, un mic producător de vin din Republica Moldova, folosește pe etichetă tablouri renumite. Astfel, savurarea unui pahar de vin devine și mai captivantă. În această săptămână, în cadrul rubricii „Un vin bun cu Mihai Druță” vă recomandăm vinul Cuvee Rouge de la Enoteria Platon.
Vinul este unul deosebit, întrucât îmbină 4 soiuri de struguri: Merlot, Cabernet Sauvignon, Saperavi și Rară Neagră. Cuvee Rouge este produs în 2018 și a fost maturat 10 luni în butoi francez, fabricat din stejar american.
„Toate împreună compun un vin roșu care poate fi asociat cu o artă. A îmbina aceste soiuri împreună pentru a da un rezultat foarte interesant și bun este o adevărată măiestrie”, spune Mihai Druță.
Vinul are arome delicate de fructe roșii, supracopate și prună. Gustul este bogat și plăcut.
„Serviți cu plăcere și combinați arta cu vinul”.
Mai multe detalii despre Enoteria Platon aflați de la somelierul Mihai Druță, președintele Asociației De Sommelier din Republica Moldova.
„Un vin bun cu Mihai Druță” a fost filmat în incinta Taste of Blue Wine House and Shop, Radisson Blue Leogrand Hotel.
