Cel mai bun somelier din lume 2023 a fost ales dintr-o țară europeană care nu produce vinuri

13 Feb. 2023, 16:37
 // Categoria: Oameni şi Idei // Autor:  MD Bani
13 Feb. 2023, 16:37 // Oameni şi Idei //  MD Bani

Letonul Raimonds Tomsons, cetăţean al unei foste republici sovietice baltice care nu produce vinuri, a câştigat duminică, la Paris, concursul internaţional pentru cel mai bun somelier din lume, scrie AFP.

„Nu-mi vine să cred”, a declarat Raimonds Tomsons, adăugând că se simte „extrem de fericit”, pe scena finalei care a avut loc cu public pe stadionul acoperit al Arenei La Défense, la porţile Parisului.

Prezentatorului care l-a întrebat, în glumă, dacă există podgorii în ţara sa al cărei nume l-a confundat cu Lituania, ţara baltică vecină, Raimonds Tomsons i-a răspuns: „Să ne bucurăm mai degrabă de berile letonilor”.

Raimonds Tomsons a declarat pentru AFP, în timpul semifinalei, că faptul că nu a crescut înconjurat de cultura vinului a reprezentat „un avantaj”.

„Nu avem o istorie, iar mintea noastră este mai liberă”, a explicat el. „În America Latină sau în ţări „clasice” precum Spania şi Portugalia, le este mai greu să se deschidă către vinuri din întreaga lume, pentru că sunt foarte mândri de vinurile lor”, a adăugat el.

Top 3 cei mai buni somelieri din lume în 2023

  1. Raimonds Tomsons, Letonia
  2. Nina Jensen, Danemarca
  3. Reeze Choi, China

Pentru mai multe știri urmărește-ne pe TELEGRAM!

La ce probă au fost supuși cei trei finaliști

Probele din finală au fost în exclusivitate gândite în jurul vinului: identificarea „în orb”, asocierea unei pietre cu un vin, a vinurilor cu preparate, găsirea erorilor într-o listă de preţuri sau ghicirea sticlei plecând de la o serie de imagini.

Însă, pentru a ajunge acolo, candidaţii au trebuit să treacă de mai multe ateliere „hipster”, în semifinală: identificarea a cinci băuturi fără alcool din întreaga lume şi conceperea unui meniu vegan care să le acompanieze. Răspunsurile corecte au fost dezvăluite abia după finală şi toată lumea, inclusiv membrii juriului, au fost de acord că era o misiune aproape imposibilă.

Realitatea Live

25 Feb. 2026, 15:05
 // Categoria: Actual // Autor:  MD Bani
25 Feb. 2026, 15:05 // Actual //  MD Bani

Fostul Hotel Jolly Alon, situat pe strada Maria Cebotari din Chișinău, își schimbă oficial denumirea în Mimi Hotel. Clădirea a trecut prin renovări esențiale și și-a extins capacitatea de cazare de la 85 la 108 camere, orientate în special, spre segmentul de business și delegații oficiale.

Pe lângă intimitatea și confortul zonelor de dormit și relaxare, dar și servicii ultramoderne, fiecare cameră este dotată și cu o masă de lucru, pentru ca oaspeții să poată munci în liniște sau să-și verifice corespondența.

Mimi Hotel – gazdă pentru evenimente oficiale

Aflat în inima Chișinăului, în preajma celor mai importante clădiri de stat și de business, Mimi Hotel este locația perfectă pentru întâlnirile de afaceri, evenimente corporative și reuniuni instituțioanale, la care pot participa până la 400 de persoane concomitent.

Hotelul dispune de șase săli de conferință modernizate, fiecare cu o capacitate între 10 și 170 de persoane. Participanții la evenimente beneficiază de servicii de pauze de cafea, prânz și cină, iar în viitor, Mimi Hotel va deschide și propriul restaurant.

Mimi Hotel – parte a Grupului Mimi

Odată cu rebrandingul și renovarea totală a clădirii, Mimi Hotel se alătură vinăriei Castel Mimi marcând astfel, constituirea Grupului Mimi, condus de Adrian Trofim. Cei trei piloni ai Grupului Mimi sunt sustenabilitatea, promovarea patrimoniului național și oferirea serviciilor de înaltă calitate la standarde internaționale.

Mimi Hotel marchează începutul unei noi etape, axate pe modernizare, confort și servicii adaptate atât mediului de afaceri, cât și oaspeților care caută cazare de calitate în zona centrală a capitalei.