Somelierul Mihai Druţă: „Fraţi de la Castel Mimi – un vin perfect pentru masa de Paşti”

RLIVE TV a realizat o nouă rubrică “Un vin bun cu Mihai Druţă”. De această dată, vinul din centrul atenţiei degustatorului a fost Fraţi, de la Castel Mimi. Sommelierul Mihai Druţă a venit cu recenzia în detaliu după ce a examinat eticheta, mirosul şi gustul vinului, produs din soiurile internaţionale de struguri Malbec şi Merlot.

“Vinul are o culoare roșie intensă, cu reflecții rubinii. Observăm foarte bine și acele piciorușe care sunt pe peretele paharului, ceea ce denotă o bogăție a vinului. În aromă simțim foarte mult fructele roșii-supracoapte, coacăză neagră, prună uscată, puțin condiment, dar mai mult ar fi o nuanță foarte fină de caramel, ceea ce denotă o maturare foarte bună în butoiul francez”, precizează Mihai Druţă.

Fraţi, de 14,5% alcool, este un cupaj maturat timp de opt luni în butoaie de stejar francez înainte de a fi îmbuteliat. Potrivit degustatorului etalon Mihai Druţă, acest vin roşu, sec, este perfect pentru masa de Paşti unde avem bucate din carne şi miel.

“Are un gust plin, este un vin de caracter, un vin care s-ar asocia foarte bine cu niște bucate din carne. Un vin care s-ar asocia perfect cu mielul pascal, cu pârjoalele tradiționale, care de regulă se regăsesc la noi pe masă. Această asociere gastronomică ar trezi foarte multă placere. Încercați să găsiți asocierile corecte și să gustați vinuri bune!”, a încheiat Mihai Druţă recenzia vinului Fraţi.

Precizăm că Fraţi, vinul de suflet al familiei produs de Castel Mimi, a obţinut doar medalii de Aur în cadrul competiţiilor internaţionale de specialitate de până acum – Mundus Vini Spring Tasting, Gilbert & Gaillard, Portugal Wine Trophy, Berliner Wine Trophy, dar şi acasă, la concursul naţional Vinul Moldovei Ediţia II-a.

Vinul Fraţi poate fi găsit în magazinul castelului vinicol, dar şi în toate reţelele de retail din ţară.

#Frati #un vin bun #Mihai Druta #degustare

Abonează-te la Telegram Realitatea.md pentru mai multe știri.

Republica Moldova întâmpină dificultăți în privatizarea întreprinderilor de stat, în condițiile în care investitorii manifestă un interes redus pentru activele scoase la vânzare. Patru proceduri de privatizare au avut termenele de depunere a ofertelor prelungite până în octombrie 2026, din cauza interesului insuficient din partea potențialilor cumpărători, spune Raportul Comisiei Europene privind Republica Moldova pentru anul 2026.

Potrivit documentului, autoritățile de la Chișinău au lansat în iunie 2026 procesul de privatizare a cinci întreprinderi de stat, identificate anterior ca eligibile pentru vânzare imediată. Acestea au fost selectate în urma evaluării portofoliului întreprinderilor de stat, realizată în 2023.

Cu toate acestea, procesul nu a decurs conform așteptărilor. În cazul a patru profiluri investiționale, termenul de prezentare a ofertelor a fost prelungit până în octombrie, din cauza lipsei unui interes suficient din partea investitorilor.

„Termenul de depunere a ofertelor pentru patru profiluri investiționale a fost prelungit până în octombrie, din cauza interesului insuficient”, se menționează în raportul Comisiei Europene.

Bruxelles-ul constată că reforma întreprinderilor de stat avansează treptat, însă problemele de administrare și guvernanță corporativă continuă să reprezinte un obstacol important.

Potrivit experților europeni, statul păstrează o influență asupra economiei, inclusiv în sectoare în care întreprinderile publice concurează cu operatorii privați. În același timp, mecanismele de administrare a proprietății publice și regulile de concurență necesită consolidare.

Raportul atrage atenția că Republica Moldova rămâne în urma statelor membre mai noi ale Uniunii Europene în ceea ce privește aplicarea regulilor de concurență, administrarea întreprinderilor de stat și transparența proprietății publice.

O problemă identificată de Comisia Europeană ține de rolul Agenției Proprietății Publice (APP), care continuă să influențeze prioritățile de reglementare și politicile în sectoarele unde activează întreprinderile de stat. Această situație poate crea conflicte între funcția statului de proprietar și cea de autoritate responsabilă de stabilirea regulilor pieței.

De asemenea, unele întreprinderi publice desfășoară atât activități comerciale, cât și servicii publice, fără o separare juridică suficientă între acestea sau mecanisme adecvate de compensare, ceea ce poate afecta concurența cu firmele private.

În paralel cu privatizările, Guvernul desfășoară procese de restructurare a unor întreprinderi strategice, inclusiv Întreprinderea de Stat „Moldelectrica” și Calea Ferată din Moldova.

Totodată, autoritățile au pregătit un proiect de hotărâre privind lichidarea a nouă întreprinderi de stat care nu mai desfășoară activitate. Sunt în derulare și proceduri de insolvabilitate pentru reducerea eventualelor obligații financiare care ar putea ajunge în sarcina bugetului public.

Comisia Europeană avertizează însă că anumite probleme juridice riscă să întârzie aceste procese.

În ceea ce privește administrarea întreprinderilor de stat, raportul menționează că alte patru companii au adoptat Codul de guvernanță corporativă, numărul total ajungând la 48. Cu toate acestea, selectarea membrilor independenți în consiliile de administrație continuă să avanseze lent.

Documentul face referire și la neregulile dezvăluite în cadrul întreprinderii MoldATSA, cu privire la numirile în funcțiile de conducere, remunerarea și recrutarea personalului. Potrivit Comisiei Europene, aceste probleme au generat îngrijorări mai ample privind modul în care sunt administrate întreprinderile de stat.

În acest context, autoritățile au anunțat pregătirea unei reforme a Agenției Proprietății Publice, care ar urma să fie supusă unei supravegheri mai puternice din partea Ministerului Dezvoltării Economice și Digitalizării.

De asemenea, potrivit informațiilor incluse în raport, în septembrie 2026 existau planuri pentru accelerarea privatizărilor și evaluarea posibilității de a lista anumite pachete de acțiuni ale întreprinderilor de stat pe piețele bursiere.

Comisia Europeană consideră că Republica Moldova trebuie să accelereze reforma întreprinderilor publice, să consolideze independența consiliilor de administrație și să finalizeze digitalizarea registrului proprietății publice, astfel încât administrarea activelor statului să devină mai transparentă și mai eficientă.