Un vin bun cu Mihai Druță: Lupi, Gitana Winery

Regiunea vitivinicolă „Valul lui Traian” este considerată cartea de vizită pentru vinurile roșii din Republica Moldova. De acolo provin și strugurii pentru „Lupi” produs de Gitana Winery. Despre proprietățile vinului a vorbit Mihai Druță.

Combinația dintre Cabernet, Merlot și Saperavi oferă vinului o culoare intensă, buchet complex: prună, condimente, lemn dulce și un gust echilibrat și puternic, Se asociază cu bucate din carne și bucate la grătar.

Vinul este maturat în două tipuri de baricuri: un butoi de stejar din regiunea Crasnodar și un baric clasic din Franța. Face parte din categoria premium.

„Lupi” nu reprezintă un simplu nume, are și o istorie.

„Se spune că din via de unde se culeg acești struguri trăiește o familie de lupi. De acolo provine și denumirea”, spune Mihai Druță.

Mai multe detalii despre „Lupi” aflați de la somelierul Mihai Druță, președintele Asociației De Sommelier din Republica Moldova.

„Un vin bun cu Mihai Druță” a fost filmat în incinta Taste of Blue Wine House and Shop, Radisson Blue Leogrand Hotel.

Pentru mai multe știri urmărește-ne pe TELEGRAM!

#lupi #un vin bun #Mihai Druta #Gitana Winery

Abonează-te la Telegram Realitatea.md pentru mai multe știri.

Noul director al Starbucks a promis să simplifice „meniul excesiv de complex” al lanţului, în încercarea de a atrage clienţii înapoi şi a stimula vânzările în scădere, scrie BBC. Brian Niccol a subliniat că firma trebuie să facă „schimbări fundamentale” şi a anunţat o revizuire a preţurilor.

Datele arată că, pe fondul creşterii costului vieţii, clienţii Starbucks şi-au redus cheltuielile, în special în China, unde bugetele sunt restrânse. Niccol a recunoscut că în magazine sunt şi probleme interne, precum lipsa de personal şi cozile aglomerate.

Compania a raportat o scădere globală de 7% a vânzărilor între iulie şi septembrie, iar în China scăderea a fost mai abruptă, de 14%, pe fondul încetinirii economiei.

Directorul financiar Rachel Ruggeri a menţionat că, în ciuda investiţiilor mari, traficul clienţilor a continuat să scadă. Cu toate acestea, Niccol a subliniat nevoia de a reveni la esenţa Starbucks: „Vom simplifica meniul, vom ajusta structura de preţuri şi vom asigura fiecărui client o experienţă de valoare.”

De asemenea, a propus ajustarea opţiunii de comandă şi plată mobilă pentru a reduce presiunea din cafenele. Managerul de fonduri Randeep Somel de la L&G a declarat că un meniu mai simplu şi accesibil ar putea accelera serviciul.Niccol, anterior director la Chipotle, a fost adus la Starbucks pentru a redresa afacerea, dar a fost criticat pentru naveta sa de aproape 1.600 km cu avionul privat, în contradicţie cu poziţia ecologică a companiei. Starbucks va publica rezultatele financiare săptămâna viitoare, dar acţiunile au scăzut deja cu 4%, iar compania şi-a suspendat previziunile financiare din cauza situaţiei actuale.