Moldova cucerește Brașovul: Peste 50 de companii moldovenești își prezintă produsele

27 Iun. 2025, 16:33
 // Categoria: Actual // Autor:  bani.md
27 Iun. 2025, 16:33 // Actual //  bani.md

Piața Sfatului din Brașov găzduiește în perioada 27–29 iunie 2025 cea de-a cincea ediție a evenimentului „Republica Moldova Prezintă”, organizat sub egida inițiativei „Fabricat în Moldova”. Manifestarea aduce în prim-plan peste 50 de companii moldovenești, care expun o gamă variată de produse alimentare, vinuri, miere, bijuterii, textile, mobilă, produse cosmetice și artizanat tradițional.

Evenimentul a fost lansat oficial în prezența autorităților locale din Brașov și Chișinău, ambasadorilor, reprezentanților Camerei de Comerț și Industrie a Republicii Moldova și partenerilor instituționali. Ediția din acest an are ca obiectiv consolidarea relațiilor comerciale și culturale între cele două state, promovând brandurile autohtone moldovenești pe piața românească.

Punctul culminant al programului cultural va avea loc sâmbătă, 28 iunie, la ora 17:00, când vizitatorii sunt invitați la un spectacol folcloric autentic susținut de artiști din Republica Moldova.

Evenimentul este organizat de Camera de Comerț și Industrie a Republicii Moldova în parteneriat cu autorități din ambele țări și instituții care sprijină dezvoltarea economică și promovarea produselor autohtone în spațiul românesc. Participarea companiilor moldovenești la târg reflectă interesul tot mai mare pentru extinderea pe piața UE și deschiderea către noi parteneriate comerciale.

Pentru mai multe știri urmărește-ne pe TELEGRAM!

20 Sept. 2026, 08:53
 // Categoria: Actual // Autor:  Ursu Victor
20 Sept. 2026, 08:53 // Actual //  Ursu Victor

O brutărie deschisă recent în Manhattan a transformat o simplă pâine de secară într-un adevărat fenomen pe rețelele sociale. La „Rye by Martin Auer”, o pâine întreagă costă 60 de dolari, însă prețul nu pare să-i sperie pe clienți, care stau la coadă pentru a o vedea, gusta și cumpăra.

Brutăria a fost inaugurată pe 10 septembrie pe Lafayette Street, în Manhattan, și aparține brutarului austriac Martin Auer, provenit dintr-o familie care produce pâine de patru generații în Graz. Videoclipurile cu produsul au devenit rapid virale, iar „pâinea de 60 de dolari” a început să atragă numeroși curioși.

Pâinea cântărește aproximativ 1,5 kilograme și este făcută din doar câteva ingrediente: făină organică de secară importată din Austria, apă și sare. Producătorii spun însă că un alt „ingredient” esențial este timpul: aluatul este fermentat natural timp de 24 de ore, iar după coacere pâinea mai este lăsată să se odihnească cel puțin opt ore înainte de vânzare.

Cei care nu sunt pregătiți să plătească 60 de dolari pentru o pâine întreagă pot cumpăra jumătate cu 30 de dolari sau un sfert cu 15 dolari. Brutăria vinde și felii individuale, servite cu 14 tipuri de toppinguri dulci și sărate, cu prețuri care pornesc de la 6 dolari.

Printre variante se numără untul cu arpagic, crema austriacă de brânză Liptauer, untul de arahide cu gem sau combinații mai sofisticate. Proprietarii recomandă ca pâinea întreagă să fie feliată chiar în brutărie, deoarece coaja și consistența sa necesită un cuțit bun pentru pâine. Potrivit reprezentanților localului, aceasta își poate păstra prospețimea timp de aproximativ șase zile.

Spațiul brutăriei are aproximativ 280 de metri pătrați și un design minimalist, New York Post remarcând că interiorul ar putea fi confundat la prima vedere cu un showroom de mobilier modern.

Prețul neobișnuit a devenit chiar unul dintre motoarele popularității brutăriei. De la deschidere, în fața localului s-au format cozi, iar imaginile distribuite pe platformele sociale au contribuit la transformarea produsului într-una dintre noile curiozități gastronomice ale New Yorkului.