Un șef din industria alimentară din Marea Britanie a avertizat că prețurile la alimente vor crește cu 15%ca urmare a războiului din Ucraina, transmite BBC.
Ronald Kers, șeful companiei alimentare 2 Sisters, a declarat pentru BBC că costul alimentelor ar putea crește cu până la 15% în acest an. El a adăugat că prețul pe care compania îl plătește pentru puiul de la fermă a crescut.
Rusia și Ucraina sunt unii dintre cei mai mari furnizori de grâu din lume, iar exporturile sunt de așteptat să fie afectate de conflict.
În plus, prețul gazului – care este folosit pentru încălzirea serelor și pentru a face îngrășământ, care este esențial pentru producția de alimente – a crescut vertiginos.
2 Sisters are peste 14.000 de angajați în Marea Britanie și este specializată în carne de pasăre și alimente refrigerate. Directorul său executiv a declarat pentru programul BBC Today că a fost deja forțat să plătească cu 50% mai mult pentru puiul pe care îl primește de la ferme.
Războiul din Ucraina „catastrofal pentru hrana globală”
Fermierii avertizează că războiul din Ucraina va avea un impact major asupra prețurilor alimentelor din Marea Britanie. El a sugerat că, dacă războiul continuă luni de zile, „în principiu înseamnă că, ca țară, ar putea fi nevoie să începem să importam mai puțin și să producem mai mult noi înșine”.
„Trebuie să lucrăm împreună cu toți partenerii lanțului de aprovizionare pentru a găsi o soluție… este o problemă foarte complexă”.
De asemenea, analiștii și experții avertizează că prețurile la alimente vor crește în întreaga lume și vor avea un impact major, va fi o „catastrofă pentru hrana globală” în special pentru țările sărace.
