Țara care aruncă la gunoi mâncare de miliarde de dolari. Jumătate de mil. de familii, măcinate de sărăcie

01 Ian. 2022, 17:22
 // Categoria: Actual // Autor:  MD Bani
01 Ian. 2022, 17:22 // Actual //  MD Bani

În 2020, în Israel, au fost aruncate 2,5 milioane tone de mâncare, ceea ce a implicat costuri de 6 miliarde de dolari, potrivit Raportului Anual al Risipei Alimentare făcut de ONG-ul Leket și Ministerul Mediului din Israel. Astfel, mâncarea aruncată înseamnă pierderi de 1.140 de milioane de dolari pentru fiecare gospodărie.

Potrivit statisticilor, aproximativ 35% din mâncarea produsă în Israel a ajuns la gunoi, iar jumătate din această cantitate era perfect comestibilă și ar fi putut să ajungă pe masa celor care chiar nu au ce să mănânce. În Israel, într-una din cinci gospodării există probleme legate de mâncare. Mai exact de lipsa ei. Jumătate de milion de familii sunt atât de sărace încât nu-și pot cumpăra suficiente alimente. Dintre acestea, 300 de mii nu-și pot cumpăra mâncare mai deloc, iar în toate aceste locuințe stau peste 800 de mii de copii.

Mâncarea aruncată presupune și costuri legate de poluare: încă un miliard de dolari care se adaugă la cele 6. Miliardul este legat de colectarea selectivă, poluarea aerului prin emisia a 5 milioane de tone de gaze de seră, adică 6% din emisiile produse de Israel, notează Mediafax.

Pandemia a agravat fenomenul

Pandemia nu a scăzut risipa alimentară. Ba chiar, spre deosebire de 2019, în 2020 pierderile provocate de risipa alimentară sunt mai mari cu 255 milioane de dolari. Israelienii au stat și au muncit mai mult de acasă, ca urmare au aruncat și mai multă mâncare.

În hoteluri și în clădirile de birouri, risipa alimentară a scăzut semnificativ. Pierderile asociate ei au scăzut în acest sector cu 700 milioane de dolari. În aprilie 2020, în plină pandemie, 1,2 milioane de israelieni au rămas fără loc de muncă. Până la finalul anului, 825 de mii dintre ei au rămas fără venituri, așa că numărul celor care pur și simplu nu au mai avut ce să pună pe masă a crescut cu 150.000 persoane.

Trecerea cursurilor în online a dus la distribuirea cu 60 milioane mese mai puțin pentru elevi, iar cantinele pentru săraci, în lockdown, au oferit și mai puțină mâncare – și-au scăzut cheltuielile cu 285 milioane de dolari față de 2019.

Unul dintre autorii raportului spune că risipa alimentară este pur și simplu o prostie economică. Sunt bani aruncați, familii rămase nemâncate, iar poluarea crește fără să aducă absolut niciun beneficiu la schimb.

27 Sept. 2026, 09:49
 // Categoria: Actual // Autor:  bani.md
27 Sept. 2026, 09:49 // Actual //  bani.md

O casă de vacanță cumpărată cu 80.000 de euro în Sicilia s-a transformat într-o investiție de aproximativ 300.000 de euro, după ce proprietarii au fost nevoiți să suporte costuri uriașe pentru autorizații, lucrări structurale și renovare.

Este povestea unui cuplu german, Raphael, de 32 de ani, și Luisa, de 33 de ani, care au cumpărat în 2022 o proprietate în localitatea Tre Fontane, în sudul Siciliei, la doar aproximativ 150 de metri de mare. Casa era suficient de mare pentru a găzdui până la zece persoane și părea, la prima vedere, o oportunitate excelentă.

Potrivit Il Messaggero, cei doi au aflat însă rapid că locuința venea cu o problemă majoră: fusese construită ilegal. Imobilul se află într-o zonă de coastă supusă unor reguli urbanistice și de protecție a peisajului foarte stricte.

Casa putea fi renovată, dar nu extinsă, iar orice intervenție structurală necesita autorizații. În plus, finanțarea a fost dificilă. Cel puțin zece bănci italiene ar fi refuzat să acorde un credit ipotecar, în principal pentru că proprietarii locuiau și lucrau în Germania, iar imobilul era neterminat.

În cele din urmă, cuplul a contractat două împrumuturi personale în Germania, în valoare totală de 109.000 de euro, pentru a acoperi achiziția și cheltuielile inițiale.

Costurile mari au apărut însă odată cu lucrările. Apropierea de mare afectase grav betonul și armăturile metalice, ceea ce a impus intervenții serioase asupra structurii de rezistență.

Procedura de autorizare a durat aproape doi ani, iar până la sfârșitul lui 2024 costurile pentru renovare, finisaje și instalații au fost estimate la încă 210.000 de euro.

Din această sumă, circa 160.000 de euro au fost obținuți prin împrumuturi de la rude și cunoscuți, restul fiind acoperit din economii.

În total, proprietatea cumpărată cu 80.000 de euro a ajuns să reprezinte un proiect de circa 300.000 de euro.

Lucrările ar urma să fie finalizate până la sfârșitul anului 2026. Cuplul intenționează să folosească locuința atât pentru vacanțe, cât și pentru închiriere turistică.

Cei doi estimează că ar putea cere aproximativ 250 de euro pe noapte, la un grad de ocupare de 35%, ceea ce ar aduce venituri anuale de circa 30.000 de euro.

În pofida costurilor și a birocrației, mesajul lor pentru cei care visează la o casă de vacanță în străinătate rămâne simplu: „Fiți curajoși”. Experiența arată însă că o proprietate aparent ieftină poate ascunde cheltuieli de câteva ori mai mari decât prețul de cumpărare.