Producătorul de vinuri din Republica Moldova Chateau Cristi a lansat o nouă gamă de vinuri dedicată „Oamenilor liberi de orice ideologie”, celor care aleg să consume un vin bun în locul promisiunilor și show-urilor politice. Vinul are și un nume sugestiv „POLITIKA”.
Gama de vinuri Politika include două vinuri roșii obținute din soiurile Cabernet Franc, Merlot și Cabernet Sauvignon. Aici, vinificatorul și-a demonstrat pe deplin măiestria, reușind să creeze din aceleași soiuri două cupaje cu gusturi total diferite.
Cu o corpolență medie și taninuri fine, Cupajul Democratic reprezintă „o alianță a trei soiuri cu caracter, principii și valori”, care este dominat în proporție de 50% de soiul Cabernet Franc. Acest vin roșu se face remarcat prin note de prune, cireșe și fructe de pădure. La rândul său, Cupajul Conservator e „o coaliție a soiurilor nobile, tradiționale și stataliste”, unde lider este soiul Merlot, cu o proporție de 40%. Este un vin cu taninuri moderate și cu note ceva mai picante de condimente și ierburi balsamice, spun producătorii.
Potrivit fondatorului Chateau Cristi, Constantin Șevciuc, Politika se adresează publicului care știe să citească printre rânduri mesajele politicienilor.
Începând cu 2017, vinăria a readus la viață tradițiile vechi de peste 130 de ani ale familiei Cristi. Numele acesteia este legat de Vladimir Cristi, o importantă personalitate politică a timpului său, fost primar al orașului Chișinău, dar și un vinificator talentat.
Chateau Cristi creează vinuri de clasa premium, multe dintre acestea fiind apreciate cu medalii de aur la concursurile internaționale din întreaga lume. Totodată, vinurile Chateau Cristi se regăsesc și în meniurile mai multor restaurante cu stele Michelin din Franța și Spania.
Podgoriile vinăriei sunt situate la sudul Moldovei, în apropierea satului Găvănoasa, iar pentru fabricarea vinurilor sunt utilizate tehnologii avansate. Colecția Chateau Cristi numără în prezent peste 10 vinuri albe, roșii și un rosé.
