În perioada 10 – 25 ianuarie 2023, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a efectuat mai multe verificări la centre comerciale, piețe, restaurante și depozite. În urma controalelor planificate au fost depistate încălcări grave și au fost aplicate restricții de comercializare.
Mai exact, în perioada 10.01.23-25.01.23, Direcția Teritorială pentru Siguranța Alimentelor mun. Chișinău a inițiat un șir de controale planificate la unități din domeniul alimentației publice și comerț:
- Alimentație publică – 7 unități;
- Comerț (hipermagazine, centre comerciale)– 9 unități;
- Piețe agroalimentare -1 unitate;
- Depozite/importatori de produse alimentare de origine animală – 1 unitate.
În urma verificărilor ANSA a depistat mai multe neconformități și încălcări grave ale legislației privind siguranța alimentară:
- Lipsa unui sistem de trasabilitate al produselor alimentare:
- Lipsa mențiunilor despre producători;
- Produse alimentare cu termen de valabilitate expirat;
- Produse neetichetate;
- Starea igienică necorespunzătoare a unităților de alimentație publică;
- Nerespectarea vecinătății produselor;
- Meniul oferit consumatorilor nu corespunde prevederilor legale;
- Lipsa mențiunilor obligatorii (valoarea energetică, cantitatea netă, prezența alergenilor);
- Lipsa controlului medical și a instruirii igienice a personalului;
- Neafișarea la loc vizibil a informației pentru consumatori.
În baza neconformităților depistate au fost întocmite 22 de procese-verbale cu privire la contravenții atât pe persoane juridice, cât și pe persoane cu funcție de răspundere din cadrul unităților verificate.
Ca rezultat al controalelor au fost aplicate restricții de comercializare a produselor alimentare neconforme de origine animală și non-animală în cantitate totală de aproximativ 4800 kg.
