În prag de sărbători, ANSA vine cu recomandări pentru consumatori. Tot ce trebuie să știi când mergi la cumpărături

În ajunul sărbătorilor de iarnă, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) vine cu recomandări pentru consumatori. Astfel, având în vedere intensificarea comercializării și plasării pe piață a unui sortiment larg cu produse alimentare, pentru a reduce riscul de achiziționare a unor produse neconforme, care pot pune în pericol sănătatea și chiar viața consumatorilor, sunteți îndemnați să cumpărați alimentele necesare doar din locuri autorizate.

Pentru a evita situațiile neplăcute, este recomandat să verificați cu atenție fiecare produs și să renunțați la alimentele de proveniență dubioasă.

Așadar, ANSA vă îndeamnă să achiziționați produse alimentare doar în locuri autorizate/înregistrate, în special cele ușor perisabile (carne, pește, ouă, lapte) unde există certitudinea că aceste produse au fost supuse controlului sanitar-veterinar. Aceste locuri sunt dotate cu utilaje comerciale și frigorifice necesare, ce asigură un regim termic controlat și monitorizat.

Carnea proaspătă trebuie să fie elastică, de o culoare vie, de la roz pal până la roșu închis. La atingere, carnea proaspătă trebuie să revină la forma inițială și să nu prezinte suprafețe lipicioase, urât mirositoare.
La procurarea peștelui în stare proaspătă, verificați ca suprafața acestuia să fie curată, cu un strat uniform de solzi, culoarea potrivit speciei, bronhiile roșii, cu nuanță caracteristică speciei, fără rupturi.
La procurarea ouălor, examinați aspectul lor exterior. Coaja ouălor proaspete trebuie să fie curată, întreagă, fără pete și marcată corespunzător. În cazul unor bănuieli privind calitatea ouălor, solicitați de la vânzător prezentarea certificatului veterinar.
Comercializarea brânzeturilor, produselor din carne (semipreparate, mezeluri, specialități din carne) trebuie să se facă în ambalaje de unică folosinţă (pungi din plastic sau hârtie cerată de uz alimentar) şi să ofere consumatorului date privind identitatea producătorului, data producerii, înscrise pe o etichetă atașată pe ambalaj, iar în cazul în care apar suspiciuni referitor la calitate sau proveniența acestor produse, sunteți în drept să cereți un document ce atestă calitatea și inofensivitatea acestor produse.

Pentru mai multă diversitate și comoditate, urmărește-ne pe TELEGRAM!

De asemenea, se recomandă achiziționarea produselor alimentare ambalate.

citiți cu atenție eticheta (marcarea), informațiile referitoare la valabilitatea produsului alimentar: data limită de consum/data durabilității minimale sau data fabricării și termenul de valabilitate;
verificați lista ingredientelor;
consultați condițiile speciale de păstrare şi/sau condițiile de utilizare, respectând acestea și în condițiile de casă.

Se recomandă atenție maximă și la târgurile de Crăciun. Astfel, se trebuie să fiți atenți la câteva aspecte:

existenţa şi funcţionarea vitrinelor frigorifice în care sunt expuse alimentele de origine animală;
integritatea ambalajelor;
etichetarea produselor alimentare, cu date referitoare la tipul produsului, originea acestuia, condiţiile de păstrare, data obţinerii după caz, termenul de valabilitate etc.
vânzătorul este echipat corespunzător, poartă halat de protecţie şi bonetă, iar manipularea alimentelor neambalate o realizează cu mâinile acoperite de mănuşi curate sau de unică folosinţă.

De asemenea, dacă ați depistat comercializarea produselor alimentare neconforme sau prestarea serviciilor neconforme, solicitați registru de reclamații pentru a nota neconformităţile date. Totodată, sesizați Agenţia Naţională pentru Siguranţa Alimentelor la numărul de telefon : 022-26-46-43, Viber – 067675544 sau la adresa de e-mail info@ansa.gov.md.

#consumatori #produse alimentare #ANSA #recomandari

Abonează-te la Telegram Realitatea.md pentru mai multe știri.

Instalatorii de panouri fotovoltaice, pompe de căldură, sisteme solare termice sau cazane pe biomasă vor putea activa doar dacă sunt calificați și înregistrați oficial, potrivit unui nou regulament care aduce ordine într-un domeniu aflat în plină expansiune. Noile reguli pun accent pe competență profesională, siguranța instalațiilor și protecția consumatorilor, fiind aliniate cerințelor europene.

Regulamentul introduce un mecanism clar de calificare și înregistrare a instalatorilor. Sunt stabilite cerințe mai bine definite privind formarea profesională, examinarea și validarea competențelor, iar activitatea de instalare va putea fi desfășurată doar de persoane instruite și evaluate conform noilor standarde. În același timp, sunt recunoscute certificările obținute în statele Uniunii Europene, în țările membre ale Comunității Energetice sau în state cu care Republica Moldova are acorduri bilaterale, facilitând mobilitatea profesională și preluarea bunelor practici.

O noutate importantă este introducerea trasabilității lucrărilor. Instalatorii vor fi obligați să țină o evidență detaliată a tuturor sistemelor instalate și să transmită, de două ori pe an, către Centrul Național pentru Energie Durabilă informații despre lucrările realizate, beneficiari și caracteristicile tehnice ale instalațiilor. Această obligație va permite efectuarea de verificări ulterioare în caz de defecțiuni, reclamații sau riscuri de securitate și va crește responsabilitatea în domeniu.

Necesitatea noilor reguli este susținută și de realitatea din piață. În prezent, sunt înregistrați oficial doar 38 de instalatori de sisteme fotovoltaice, în timp ce estimările arată că peste 100 de instalatori activi lucrează în afara cadrului reglementat, fără a fi monitorizați sau incluși în registrele oficiale. Autoritățile consideră că această situație afectează atât calitatea lucrărilor, cât și încrederea consumatorilor.

Regulamentul va intra în vigoare la șase luni de la publicarea în Monitorul Oficial, perioadă în care instalatorii și instituțiile de formare profesională vor avea timp să se adapteze noilor cerințe. Măsura se înscrie în obiectivul Republicii Moldova de a atinge o pondere de 27% energie din surse regenerabile în consumul final brut până în anul 2030.