Banca unde brânza ține loc de aur: 500.000 de roți de Parmigiano în seif
In inima regiunii Emilia-Romagna, din nordul Italiei, depozite uriase cu climat controlat ascund unul dintre cele mai valoroase active ale tarii. Rafturi inalte adapostesc sute de mii de roti de Parmigiano Reggiano care se maturizeaza lent, in liniste, devenind tot mai valoroase cu fiecare luna care trece, transmite CNN.
Pentru cei din afara, pare o catedrala a branzei. Pentru producatorii de ...
