Un vin bun cu Mihai Druță: Negru de Purcari

În această săptămână, somelierul Mihai Druță recomandă renumitul vin „Negru de Purcari”, care se numără printre primele vinuri din Republica Moldova premiate la concursurile internaționale.

Vinul este produs de compania Purcari și conține soiurile Cabernet Sauvignon, Saperavi și Rară Neagră. Vinul are 14% alcool și potențial de învechire.

„O culoare roșie intensă, nuanțe de fructe supra-coapte, nuanțe de maturare, un gust plin și un post-gust îndelungat”, așa descrie vinul Mihai Druță.

Vinul poate fi asociat cu cașcavaluri mature și bucate din carne.

Mai multe detalii despre „Negru de Purcari” aflați de la somelierul Mihai Druță, președintele Asociației De Sommelier din Republica Moldova. „Un vin bun cu Mihai Druță” a fost filmat în incinta Taste of Blue Wine House and Shop, Radisson Blue Leogrand Hotel.

Pentru mai multe știri urmărește-ne pe TELEGRAM!

#negru de purcari #un vin bun #Mihai Druta

Abonează-te la Telegram Realitatea.md pentru mai multe știri.

Rubla rusă a devenit în 2025 cea mai puternică valută din lume, apreciindu-se cu aproximativ 45% față de dolarul american și fiind tranzacționată în jurul nivelului de 78 de ruble pentru un dolar, potrivit datelor Bloomberg. Este cel mai mare avans anual al monedei ruse din cel puțin 1994.

Evoluția are loc în pofida războiului în Ucraina, scăderii prețurilor la petrol și a noilor sancțiuni impuse de Statele Unite și Uniunea Europeană. Un rol important l-au avut cererea redusă de valută străină pe piața internă, ca urmare a sancțiunilor, dar și politica monetară strictă a Băncii Centrale a Rusiei, care a menținut dobânzile la niveluri foarte ridicate, stimulând economisirea în ruble.

Totodată, banca centrală și Ministerul Finanțelor au intervenit pe piață prin vânzări de valută și aur din Fondul Național de Bunăstare, pentru a compensa diminuarea veniturilor din energie. Chiar dacă în primele 11 luni ale anului veniturile din petrol și gaze au scăzut cu peste 20%, rubla se numără printre cele mai performante active globale în 2025.

Pe de altă parte, o rublă puternică pune presiune pe exportatori și asupra bugetului de stat, iar economiștii avertizează că această situație ar putea frâna creșterea economică. Banca Centrală a Rusiei estimează pentru acest an un avans al economiei de doar 0,5–1%, față de peste 4% înregistrat în 2024.