(VIDEO) Un bucătar moldovean a vândut o rețetă de morcov caramelizat cu 1000 de euro unui om putred de bogat din China

Petru Scalețchi, cunoscut în țară drept bucătarul diplomat, care de ceva vreme este stabilit în Franța și este bucătar personal, povestește cum a reușit să-i vândă unui om de afaceri putred de bogat din China o rețetă de morcov caramelizat. Petru povestește că a obținut fără prea mult efort, mai în glumă, 1000 de euro. De asemenea, Petru menționează că exact în următoarele secunde a înțeles că putea cere chiar și 10 000 de euro, scrie Realitatea.md.

Am început să lucrez pe iahturi. Am avut un oaspete din China, aș spune numărul 1 din primii 10 cei mai bogați oameni din China. A venit cu fiica, soția și doi băieți din pază. Am gătit. Fiicei lui i-a plăcut morcovul caramelizat. Peste un timp, m-a sunat managerul de la vila unde erau cazați: spune te rog ce ai gătit, noi de trei zile gătim și fiicei lui nu-i place nimic Dacă fiica lui nu este fericită, el nu este fericit, a povestit Petru Scalețchi în cadrul podcastului Titania, realizat de către jurnalista Tatiana Însurățelu.

Petru Scalețchi a dezvăluit că a refuzat să transmită mai departe pe gratis rețeta care-i aparține. Astfel, ar fi cerut o remunerare mai mult simbolică.

Vrei rețeta, plătește bani. Rețeta este a mea. Vine(omul de afaceri) ulterior pe iaht. Hai te rog gătește morcovul tău caramelizat. Fiicei mele îi place. Am gătit morcov. Seara când trebuia să plece, se apropie și îmi spune:

– Spune te rog rețeta.
– Nu.
– Vrei bani?
– Da.
– Cât vrei?
– Mai în glumă, mai în serios, 1000 de euro.
– O mie de euro? Nicio problemă
– Cheamă un paznic și scoate bani. Eu în gândul meu: De ce nu am spus 10 mii, de ce nu am spus 10 mii!

În prezent, Petru Scalețchi locuiește în Franța pe Coasta de Azur. Anterior acesta a participat la emisiunea „Chefi la Cuțite” din România, cât și emisiunea „Bucătarul diplomat” de la Jurnal TV. Totodată, Petru Scalețchi a gătit atât pentru Ambasadorii Germaniei în Moldova, cât și pentru ambasadorii Statelor Unite ale Americii.

#om bogat #titania podcast #bucatar

Abonează-te la Telegram Realitatea.md pentru mai multe știri.

Autoritățile din Republica Moldova și echipa FMI au ajuns la un acord la nivelul personalului privind politicile necesare pentru finalizarea celei de-a șasea evaluări sub cadrul Extins al Facilității de Credit și al Fondului Extins (ECF/EFF) și a celei de-a doua evaluări sub cadrul Facilității de Reziliență și Sustenabilitate (RSF).

Recuperarea economică din Moldova este în plină desfășurare, cu o creștere estimată de 2,6% pentru acest an și de 3% pentru anul viitor. Deficitul fiscal este prognozat să scadă de la 5,2% în 2023 la 4,4% în 2024 și 4,0% în 2025. În ciuda unor rezultate cuantitativ bune, implementarea reformelor structurale a întâmpinat întârzieri.

„Autoritățile din Republica Moldova și echipa FMI au ajuns la un acord la nivelul personalului privind politicile pentru finalizarea celei de-a șasea evaluări a programelor Moldovei sub ECF/EFF și a celei de-a doua evaluări sub RSF. Acordul urmează să fie aprobat de conducerea FMI și de Consiliul Executiv. Finalizarea evaluărilor va permite o alocare de 111,4 milioane DSP (aproximativ 148,3 milioane USD), ceea ce va aduce totalul decontărilor sub programele în derulare la aproximativ 810 milioane USD”, se arată în mesajul FMI.

Recuperarea după efectele adverse ale războiului din Ucraina și șocurile prețurilor energetice este în curs. Creșterea este estimată la 2,6% în 2024 și 3% în 2025, susținută de cererea internă robustă. Inflația a rămas în mare parte în cadrul coridorului țintă de 5 ± 1,5% al Băncii Naționale a Moldovei începând din octombrie 2023. Riscurile negative rămân ridicate, în principal legate de războiul din Ucraina și posibile noi șocuri energetice. În schimb, progresul mai rapid în reformele structurale, inclusiv în cadrul Planului de Creștere al UE, și evoluțiile constante pe calea aderării la UE reprezintă riscuri pozitive.

„Revizuirea în scădere a deficitului fiscal pentru 2024 și 2025 la 4,4%, respectiv 4,0% din PIB, reflectă venituri mai mari decât cele prognozate, susținute de creșterea salariilor și importurilor. Cheltuielile guvernamentale au rămas, în general, neschimbate, cu un reechilibru favorabil investițiilor pentru anul viitor. „Deși performanțele cuantitative au fost bune, implementarea reformelor structurale a fost inegală. Autoritățile au finalizat condiționalitățile legate de incluziunea financiară, sectorul asigurărilor și întreprinderile de stat, iar amendamentele legale pentru consolidarea autonomiei și guvernanței Băncii Naționale a Moldovei urmează să fie prezentate Parlamentului în curând. Acțiunile convenite pentru înființarea Curții Anticorupție și pentru asigurarea personalului adecvat la Procuratura Anticorupție sunt în așteptare. De asemenea, trecerea de la subvențiile energetice acordate prin facturi la transferuri bănești țintite a avut loc la timp pentru sezonul de încălzire actual. Alte măsuri de reformă din cadrul RSF sunt în desfășurare, dar vor necesita mai mult timp pentru a fi finalizate. „Examinarea evaluărilor de către Consiliul Executiv al FMI este programată pentru mijlocul lunii decembrie. Programul este așteptat să includă două evaluări suplimentare și să se finalizeze în octombrie 2025”, conchide FMI.