În patru ani (2020 – iunie 2024), Republica Moldova a exportat 7.967 de tone de muștar, în valoare de 154.563.739 lei, cu o preț mediu de 25.876 lei pe tonă. Cele mai mari cantități de muștar au fost exportate în anii 2020 și 2022, cu 3.268, respectiv 2.211 tone. Aproape 96% din exportul total a fost direcționat către trei țări: Israel (80,7%), Bulgaria (13,5%) și România (2,2%), potrivit analiziei lui lui Iurie Rija, directorul executiv al Asociației Exportatorilor și Importatorilor de Produse Agricole și Cerealiere „Agrocereale”.
În această perioadă, 18 companii moldovenești au exportat muștar, însă două dintre acestea, VAMCOMPLEX SRL și SRL GORGAN, au fost responsabile pentru aproape 80% din totalul volumului exportat.
În ceea ce privește importul de muștar, Moldova a importat 3.729 tone, în valoare de 65.768.682 lei. Vârful importurilor a fost înregistrat în 2020 (1.075 tone) și 2022 (1.104 tone). Muștarul a fost importat din 11 țări, dar 98% din totalul importurilor provin din două țări: Rusia (92,42%) și Ucraina (7,23%).
Importul de muștar a fost realizat de 53 de companii internaționale, dar trei companii – YAROVIT EXP LLC, LLC YAROVIT EXP și OOO VGMZ SAREPTA LLC – au reprezentat 70% din importuri, adică 2.595 tone. În Moldova, 37 de companii au achiziționat muștar, dintre care patru companii – VAMCOMPLEX SRL (84%), SRL GORGAN (10%), VITAFOR SRL (11,53%) și GEOTER-COM SRL (4%) – au reprezentat peste 99% din importuri.
Comparativ, exportul de muștar din Moldova depășește semnificativ importul, atât ca volum, cât și ca valoare, cu un avantaj de peste două ori în volum și de 135% în valoare.