Castel Mimi anunţă un weekend deosebit, cu o seară dedicată vinurilor speciale, care sunt deschise în cadrul evenimentului mondial Open That Bottle Night. O lume întreagă aşteaptă această zi pentru a scoate din beciuri sticlele de colecţie, cele legate de experienţe şi momente importante din viaţă sau cele pe care le-au păstrat ani de zile, fără a găsi un moment potrivit pentru a le savura.

Astfel, în seara zilei de 22 februarie, ultima sâmbătă din lună, la Castel Mimi, în acelaşi timp cu milioane de oameni din lume, vor fi deschise vinuri din seria The Governor, create în cinstea fondatorului castelului, Constantin Mimi. Sunt vinuri selecte ce vor fi degustate într-un cadru restrâns, la o cină cu bucate alese, combinate perfect cu fiecare soi şi cupaj.

Starterul, antreul, felul principal şi desertul vor fi servite cu vinurile serii – The Governor Fumé Blanc, The First Lady Rosé, The Governor Feteasca Neagră şi The Governor’s Blend. Printre ele şi cel mai bun vin roşu creat vreodată din soiul autohton de struguri Feteasca Neagră, care a obţinut prestigiosul titlu Grand Gold, în cadrul concursului de vinuri Mundus Vini, desfăşurat în anul 2024 în Germania.

Pentru o experienţă inedită şi captivantă, expertul în vinuri de la Castel Mimi vă va povesti istoria şi tradiţia producerii acestei serii nobile. Veţi afla detalii despre vinificaţie şi degustarea corectă a vinurilor, iar la final vă veţi simţi un sommelier în devenire.

La final de săptămână, sunteţi invitaţi să trăiţi o seară deosebită alături de prieteni şi oameni dragi, în compania vinurilor bune, deschise cu ocazii speciale, precum este şi evenimentul internaţional Open That Bottle Night.

Detalii despre eveniment pe castelmimi.md.